Orange wines – gemaakt door witte druivenrassen te vergisten met hun schillen - zijn al een tijdje in opmars. Daarbij komen nu nog de Blouge wijnen, dit zijn wijnen waarbij men witte en rode druiven samen vergist.
Hoe gaat dat precies in zijn werk? Zijn het hypes of blijvende wijntypes?
Ontdek de geheimen achter deze bijzondere wijnen.
Je verwerft inzicht in de impact van de druivenrassen en de specifieke vinificatie.
We proeven en bespreken een 7-tal orange en blouge wijnen.
Je ontvangt een digitaal naslagwerk.
Geen voorkennis vereist.
Deze reeks gaat door vanaf 6 inschrijvingen. Bij annulatie wordt het inschrijvingsgeld integraal teruggestort naar de reeds ingeschreven personen.