Madeira-wijn is bij het brede publiek enkel gekend als ingrediënt voor de gelijknamige saus. Weinigen kennen de verscheidenheid en het bijzonder boeiende aromaprofiel van de Madeira-wijnen. We proeven de verschillende stijlen en ontdekken het bijzondere oxidatieve rijpingsproces dat eigen is aan deze unieke wereld.
We proeven en bespreken een 7-tal Madeira-wijnen.
Je ontvangt een digitaal naslagwerk.
Geen voorkennis vereist.
Deze reeks gaat door vanaf 6 inschrijvingen. Bij annulatie wordt het inschrijvingsgeld integraal teruggestort naar de reeds ingeschreven personen.